L'affûteur Gascon

Qui suis-je ?

Après avoir effectué une longue carrière dans le transport et la logistique, j’ai eu l’envie de changer de domaine d’activité. Je voulais un métier qui a du sens et qui me permettrait:

de pouvoir me déplacer tous les jours pour aller à la rencontre de mes clients,
de garder du relationnel avec des professionnels et des particuliers comme c'était le cas durant ma carrière professionnelle,
de retourner à mon premier domaine d’activité qui est l’usinage des métaux pour lequel je suis diplômé d’un CAP et d’un BEP,
d’effectuer un métier artisanal, qui permet d’éviter le gaspillage et de participer à la protection notre planète même à mon petit niveau,
qui favorise l’économie de proximité.

Comme beaucoup de personnes, j’avais à la maison des outils tranchants qui ne coupent plus, et qui finalement sont plus dangereux que ceux qui coupent correctement. Donc après quelques recherches, l’idée m’est venue de remettre en scène un vieux métier artisanal itinérant, qui associe tous mes objectifs: Affûteur-Rémouleur Itinérant.

Après avoir obtenu le diplôme Certificat Professionnel d'Affûteur-Rémouleur, à l’Ecole Nationale d’Affûtage-Rémoulage Itinérant, j'ai également rejoint les membres du réseau "Artisan Répar’Acteurs", label que j'ai obtenu avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Pau.

Avec ce label, je m'engage à :

prolonger la vie des outils tranchants,
économiser les matières premières, eau et énergie,
limiter le transport de produits neufs et le rejet de gaz à effet de serre,
réduire la production de déchets,
valoriser le savoir-faire et l’expertise technique des artisans de la réparation,
mobiliser et fédérer les acteurs de la réparation,
favoriser l’économie de proximité, créatrice d’emploi et de lien social,
éviterb> le gaspillage.

Et me voilà maintenant, L’Affûteur Gascon, diplômé, labellisé Artisan Répar’Acteurs, à sillonner les routes béarnaises et landaises, non pas à vélo comme autrefois, mais dans mon camion atelier/magasin au service de tous et devant chez vous.

Mon nom commercial «L’affûteur Gascon» est tombé sous le sens, car je suis né dans l’ ancienne capitale de la Gascogne: Saint-Sever, en Chalosse Landaise. Même si je ne vis plus dans mes Landes natales, je vis toujours en pays Gascon. Les couleurs du logo de l’entreprise, le rouge et le bleu, reprennent celles du drapeau gascon.